山椒（さんしょう）の効能と食べ過ぎや副作用などの注意点
山椒（さんしょう）の実は食べ過ぎや副作用に注意が必要だが多くの効能があり、味は軽い辛味が特徴的であり薬味や風味付けに様々なレシピに使われ、うなぎや焼き物、煮物、吸い口や麻婆豆腐、佃煮、当座煮、七味唐辛子の材料など実に多くの料理やレシピに使用されています。 この山椒の実には胃
症状
病気の症状や体調の変化を敏感に感じ取り、その原因の解消や生活習慣を改善することで健康的な異変や病気の原因となる生活習慣を解消していきましょう。運動不足や栄養不足、生活リズムの乱れなどさまざまな病気の原因となり、肥満などの症状につながりますので対策法の確認が必要です。
ビタミンADEK(脂溶性)とは？４栄養素の過剰摂取の症状と豊富な食品一覧
ビタミンADEKとは脂溶性のビタミンであり熱に強い性質をもち、油に溶けやすいので吸収率を高めるには油を使ったレシピがおすすめの栄養素です。脂溶性ビタミンに対し水溶性のビタミンもあり、これらはビタミンB群（B1、B2、B6、B12、ナイアシン、パントテン酸、葉酸、ビオチン）にビタミ
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花粉症の咳や鼻水やくしゃみの症状改善に効果的な食品
毎年花粉症シーズンの春から秋頃、2月～8月9月10月の時期には咳や鼻水や鼻づまりなどの症状に苦しむ方や頭痛やだるさに嫌気がさしどうにか症状の改善や完治したいと思う方は多くいます。これら花粉症の症状の改善や緩和に効果的とされる是非とも食べたい食品とその効果をまとめていきたいと思いま
ビタミンaを含む食品と効果と過剰症や欠乏症の症状
ビタミンaを多く含む動物性食品は鶏レバーや肝豚レバーにあんこうの肝、植物性食品ではモロヘイヤやにんじん等がビタミンaを多く含んでおり、適度な摂取で効率的にビタミンaの効果が得られますが過剰症や不足症等もありますので注意も必要です。 ビタミンaとはレチノールとも呼
ストレスによる喫煙とタバコが原因のがんや病気
日頃の生活の中でうけるストレスによる病気や精神疾患などが現代社会では大きな問題となっています。自身の喫煙による体への害だけではなく、喫煙の際の煙による周りにいる人への受動喫煙などでストレスを与えてしまっている場合もあり、自分だけの問題では済まされない状態です。 その
禁煙のストレスでの肥満はありえるのか
現在喫煙されている方は減り禁煙が進みつつあるようですが、それでもまだまだ多くの愛煙家の方たちは指定された喫煙所などでストレスを感じながらも日々タバコの一服を楽しんでいます。 一昔前はどこでもタバコを吸う事が当たり前だったり道端へのポイ捨てなども良く見かけてはストレス
体調不良時の体に優しい食事のレシピ
人は誰しも体調がすぐれない時もあれば調子がいい場合もあります。 そして体調が悪くならないように日々の生活の中で気を付けたり、生活リズムなどに無理な乱れなどが起きないように気をつけていることと思います。 そんな状態でも体調が崩れてしまう場合はありますので、そのよ
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ブルーチーズの味とキャステロブルーやゴルゴンゾーラなどの種類の美味しい食べ方とは？ ブルーチーズは癖が強く独特の香りがする青カビで熟成させたチーズで食べ方や種類などを知らない方は多いですが、レシピなどもネット上に豊富に出ておりパスタやリゾット、ドレッシングに混ぜてサラダに掛けたりワインのお供につまみにしてみたりと様々です。 そんなブルーチーズを何個か食べた
ナッツの種類と栄養成分に美味しいかったおすすめのミックスナッツ ナッツ類は種類も多く栄養も豊富でカロリーが高い事でも有名です。先日一粒一粒が美味しいミックスナッツを食べて感動したので、そのナッツの種類の一覧とそれぞれの栄養素や効能や効果、カロリーや味の特徴等をまとめて行きたいと思います。 ナッツ類で有名なのがアーモンドやカシューナッツや
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子供の身長を伸ばす為に食生活の改善を提案 子供の身長を伸ばす為に必要な方法として親として出来る事と言えば日々の食事で身長を伸ばす為に必要な栄養をバランス良くメニューに取り入れる事です。遺伝は変えられませんしや運動は子供の努力が必要ですが、食事は提供する親の努力で変えられます。 子育てには様々な手間が掛かり成