ビタミンEの食べ物ランキングを食品ジャンルごとと総合ランキング形式でまとめてありますので、それぞれの食べ物に含まれるビタミンEの含有量を確認し日々の栄養管理や食事のレシピに活用しましょう。
ビタミンEは活性酸素によって酸化された過酸化脂質を分解する働きがありますし、血液をサラサラにして毛細血管の血行を良くする効果がありますので、血流改善効果や抗酸化作用が代表的なビタミンEの効能です。
ビタミンEは抗酸化作用がとても強く老化防止や細胞の酸化を防ぐ働きを持ちますが、同じく抗酸化作用をもつビタミンA、Cと合わせて摂取するとより効果が高まりますので、これらの栄養素を含む食べ物との摂取を心がけるといいでしょう。
また、ビタミンEはDHA、EPAなどの魚油、多価不飽和脂肪酸の摂取量が増えると必要量が上がりますので、これらの栄養素との摂取バランスも重要ですし他の栄養素や幅広い食品の摂取などを意識することも健康的な食生活につながります。
ビタミンEは玄米、枝豆、豆腐、さつまいも、にら、ピーマン、アスパラガス、しそ、春菊などに多く含まれるビタミンですが、春菊にはビタミンCやカロテン、鉄などが豊富に含まれますし、アスパラガスにはアミノ酸などもバランスよく含まれています。
ビタミンEはビタミンE自体も酸化しやすい性質をもちますが、この酸化しやすさがさまざまな害を及ぼす活性酸素といち早く結合することで無毒化につながり、細胞の酸化を防ぐといった美容や健康に重要な働きをなりますので適切な摂取が望ましい栄養素です。
これらの効果や効能のある栄養素ですが、ここからは各食品ジャンルごとの含有量ランキングの確認を行って行きたいと思います。
ナッツ類の中でもアーモンドは特に有名です。栄養成分も豊富で多くの効果や効能がある事でも知られ、髪の毛や脳への効果や効能の話も良く聞きますがそれらについてアーモンドに含まれる栄養成分等の面から考えて行きたいと思います。 アーモンドが含む豊富な栄養成分はビタミンEやマグ
| ミネラル食べ物ランキングメニュー | |
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ジャンル別メニュー（ジャンル別の詳細メニューが表示されます）
穀類 いも及びでん粉類 砂糖及び甘味類 豆類 種実類 野菜類 果実類 きのこ類 藻類 魚介類 肉類 卵類 乳類 油脂類 菓子類 し好飲料類 調味料及び香辛料類 調理加工食品類
Eα-トコフェノール含有量、総合ランキング、TOP10 (100g辺り)
Eα-トコフェノールの含有量が多い食べ物の総合ランキングを表示しています、対象食品ジャンルごとのランキングは下部に掲載していますのでご確認下さるか、対象となるジャンルを上記メニューより選択してください。
| E α-トコフェノール含有量ランキング、TOP10 (100g辺り) | |||
| 順位 | ジャンル | 食品名 | 含有量 |
| 1位 | し好飲料類 | せん茶 茶 | 64.9mg |
| 2位 | 油脂類 | 植物油脂類 ひまわり油 | 38.7mg |
| 3位 | 種実類 | アーモンド 乾 | 31.0mg |
| 4位 | 野菜類 | 唐辛子 果実 乾 | 29.8mg |
| 5位 | 種実類 | アーモンド フライ 味付け | 29.4mg |
| 6位 | 油脂類 | 植物油脂類 綿実油 | 28.3mg |
| 7位 | 穀類 | その他 小麦はいが | 28.3mg |
| 8位 | し好飲料類 | 玉露 抹茶 | 28.1mg |
| 9位 | 油脂類 | 植物油脂類 サフラワー油 | 27.1mg |
| 10位 | 油脂類 | 植物油脂類 米ぬか油 | 25.5mg |
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会 日本食品標準成分表2010のデータより抜粋 url : http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/houkoku/1298713.htm | |||
| 食品標準成分表 栄養素別、食品含有量 アミノ酸含有量 食事摂取基準量 | |||
| E β-トコフェノール含有量ランキング、TOP10 (100g辺り) | |||
| 順位 | ジャンル | 食品名 | 含有量 |
| 1位 | 種実類 | かや いり | 67.5mg |
| 2位 | 穀類 | その他 小麦はいが | 10.8mg |
| 3位 | し好飲料類 | せん茶 茶 | 6.2mg |
| 4位 | 穀類 | アマランサス 玄穀 | 2.3mg |
| 5位 | 油脂類 | 植物油脂類 大豆油 | 2.0mg |
| 6位 | 油脂類 | 植物油脂類 米ぬか油 | 1.5mg |
| 7位 | 種実類 | ひまわり フライ 味付け | 1.5mg |
| 8位 | 豆類 | きな粉 ぶどう豆 | 1.4mg |
| 9位 | 油脂類 | 植物油脂類 調合油 | 1.2mg |
| 10位 | 穀類 | 小麦たんぱく ペースト状 | 1.1mg |
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会 日本食品標準成分表2010のデータより抜粋 url : http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/houkoku/1298713.htm | |||
| 食品標準成分表 栄養素別、食品含有量 アミノ酸含有量 食事摂取基準量 | |||
| E γ-トコフェノール含有量ランキング、TOP10 (100g辺り) | |||
| 順位 | ジャンル | 食品名 | 含有量 |
| 1位 | 油脂類 | 植物油脂類 大豆油 | 80.9mg |
| 2位 | 油脂類 | 植物油脂類 とうもろこし油 | 70.3mg |
| 3位 | 油脂類 | 植物油脂類 調合油 | 56.4mg |
| 4位 | 調味料及び香辛料類 | 辛味調味料類 ラー油 | 48.3mg |
| 5位 | 油脂類 | 植物油脂類 ごま油 | 43.7mg |
| 6位 | 油脂類 | マーガリン類 ソフトタイプマーガリン | 36.2mg |
| 7位 | 調味料及び香辛料類 | マヨネーズ 卵黄型 | 35.3mg |
| 8位 | 種実類 | ごま むき | 31.9mg |
| 9位 | 油脂類 | 植物油脂類 なたね油 | 31.8mg |
| 10位 | 調味料及び香辛料類 | マヨネーズ 全卵型 | 27.7mg |
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会 日本食品標準成分表2010のデータより抜粋 url : http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/houkoku/1298713.htm | |||
| 食品標準成分表 栄養素別、食品含有量 アミノ酸含有量 食事摂取基準量 | |||
| E δ-トコフェノール含有量ランキング、TOP10 (100g辺り) | |||
| 順位 | ジャンル | 食品名 | 含有量 |
| 1位 | 油脂類 | 植物油脂類 大豆油 | 20.8mg |
| 2位 | 油脂類 | 植物油脂類 調合油 | 10.9mg |
| 3位 | 豆類 | あずき 全粒 乾 | 10.7mg |
| 4位 | 豆類 | 豆腐 油揚げ類 凍り豆腐 | 10.1mg |
| 5位 | 豆類 | ささげ 全粒 乾 | 9.7mg |
| 6位 | 豆類 | きな粉 脱皮大豆 | 8.3mg |
| 7位 | 豆類 | 全粒 国産 乾 | 8.2mg |
| 8位 | 豆類 | 全粒 中国産 乾 | 8.1mg |
| 9位 | 豆類 | つるあずき 全粒 乾 | 8.1mg |
| 10位 | 豆類 | きな粉 全粒大豆 | 6.8mg |
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会 日本食品標準成分表2010のデータより抜粋 url : http://www.mext.go.jp/b_menu/shingi/gijyutu/gijyutu3/houkoku/1298713.htm | |||
| 食品標準成分表 栄養素別、食品含有量 アミノ酸含有量 食事摂取基準量 | |||
妊娠時の妊婦さんにとって栄養管理に食事の管理は必須です。必要な栄養素の摂取はお腹の中の胎児の発育、健全な妊娠期間そして出産、出産後の子育てとさまざまな影響と重要性を意味します。 妊娠中は食べてはいけない、注意が必要な栄養素や食材、摂取量にも気をつけなければいけません。その為
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| 順位 | ジャンル | 食品名 |
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| 2位 | おすすめ | 疲れ、やる気、だるい、そんな症状におすすめのにんにくパワー |
| 3位 | おすすめ | 絶対に続く美容方法はこれだ！女性の悩みを全て燃焼 |
果実類の食べ物のEα-トコフェノール含有量ランキング、 (100g辺り)
果実類の食べ物や食品に含まれるEα-トコフェノールの含有量ランキングを以下でまとめていますので、ご確認ください。
| 順位 | ジャンル | 食品名 | 含有量 |
| 1位 | 果実類 | オリーブ グリーン2 | 5.5mg |
| 2位 | 果実類 | オリーブ スタッフド | 5.3mg |
| 3位 | 果実類 | すだち 果皮、生 | 5.2mg |
| 4位 | 果実類 | オリーブ ライプ2 | 4.6mg |
| 5位 | 果実類 | ゆず 果皮、生 | 3.4mg |
| 6位 | 果実類 | アボカド 生3 | 3.3mg |
| 7位 | 果実類 | うめ 生1 | 3.3mg |
| 8位 | 果実類 | きんかん 全果、生 | 2.6mg |
| 9位 | 果実類 | ドリアン 生1 | 2.3mg |
| 10位 | 果実類 | ぐみ 生1 | 2.2mg |
| 11位 | 果実類 | ブルーベリー ジャム | 1.9mg |
| 12位 | 果実類 | マンゴー 生3 | 1.8mg |
| 13位 | 果実類 | ブルーベリー 生 | 1.7mg |
| 14位 | 果実類 | あんず 生 | 1.7mg |
| 15位 | 果実類 | レモン 全果、生 | 1.6mg |
| 16位 | 果実類 | すもも類 プルーン 乾 | 1.5mg |
| 17位 | 果実類 | 梅漬 塩漬1 | 1.4mg |
| 18位 | 果実類 | あんず 乾 | 1.4mg |
| 19位 | 果実類 | ネクタリン 生1 | 1.4mg |
| 20位 | 果実類 | バナナ 乾 | 1.4mg |
| 21位 | 果実類 | なつめやし 乾 | 1.4mg |
| 22位 | 果実類 | すもも類 プルーン 生 | 1.3mg |
| 23位 | 果実類 | かりん 生1 | 1.3mg |
| 24位 | 果実類 | もも 果肉 | 1.2mg |
| 25位 | 果実類 | ハスカップ 生 | 1.1mg |
| 26位 | 果実類 | マルメロ 生2 | 1.0mg |
| 27位 | 果実類 | グズベリー 生 | 1.0mg |
| 28位 | 果実類 | あんず 缶詰 | 0.9mg |
| 29位 | 果実類 | ラズベリー 生 | 0.8mg |
| 30位 | 果実類 | キワノ 生4 | 0.7mg |
| 31位 | 果実類 | もも 生1 | 0.7mg |
| 32位 | 果実類 | アセロラ 生2 | 0.7mg |
| 33位 | 果実類 | すもも類 日本すもも 生 | 0.6mg |
| 34位 | 果実類 | あけび 果皮、生 | 0.6mg |
| 35位 | 果実類 | マンゴスチン 生7 | 0.6mg |
| 36位 | 果実類 | かりん 生3 | 0.6mg |
| 37位 | 果実類 | ぶどう 干しぶどう | 0.5mg |
| 38位 | 果実類 | さくらんぼ 国産、生1 | 0.5mg |
| 39位 | 果実類 | バナナ 生4 | 0.5mg |
| 40位 | 果実類 | ジャム 低糖度 | 0.5mg |
| 41位 | 果実類 | ぶんたん 砂じょう、生5 | 0.5mg |
| 42位 | 果実類 | さくらんぼ 缶詰1 | 0.5mg |
| 43位 | 果実類 | 缶詰ライトシラップ漬 果肉 | 0.5mg |
| 44位 | 果実類 | さくらんぼ 米国産、生 | 0.5mg |
| 45位 | 果実類 | シイクワシャー 果汁、生 | 0.5mg |
| 46位 | 果実類 | かき 干しがき | 0.4mg |
| 47位 | 果実類 | マーマレード 低糖度 | 0.4mg |
| 48位 | 果実類 | 温州みかん 砂じょう 早生、生2 | 0.4mg |
| 49位 | 果実類 | いちじく 生1 | 0.4mg |
| 50位 | 果実類 | ジャム 生 | 0.4mg |
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会 文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版（七訂）アミノ酸成分を元に作成 URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm | |||
| 食品標準成分表 栄養素別、食品含有量 アミノ酸含有量 食事摂取基準量 | |||
Eα-トコフェノールを含む食べ物の詳細ジャンル（クリックで表示）
ビタミンEは活性酸素を消去する働きがあり、老化防止や美肌効果などにつながり、脂肪組織、心筋、筋肉、肝臓、骨髄、子宮などの生体膜に存在するビタミン類です。
臓器や皮膚の老化防止に役立ち、細胞の酸化、老化を防ぎますし、動脈硬化の予防に役立ち、血液をドロドロにする過酸化脂質の解消に効果を持ちますし、ビタミンEはしそにもふくまれ、しそには香りの元となる油分にα-リノレン酸が豊富に含まれています。
こちらのカテゴリー、食品ジャンルを選択すると対象の食べ物ジャンルごとの含有量のランキングが表示されます。
不規則な生活とは改善を必要とする生活習慣であり健康への影響や病気の発症などの原因となりうる状態です。肥満や生理不順、体調不調や病気などさまざまな症状が現われる場合がありますので、ダイエットをしたり サプリメントで体調を整えたりと自身の健康管理を今一度見直し再確認することをおすす
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穀類 いも及びでん粉類 砂糖及び甘味類 豆類 種実類 野菜類 果実類 きのこ類 藻類 魚介類 肉類 卵類 乳類 油脂類 菓子類 し好飲料類 調味料及び香辛料類 調理加工食品類
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まとめ
ビタミンEは血液サラサラ効果、血行促進効果があり、過酸化物質を分解し血液をサラサラにすることで動脈硬化の予防につながります。
ビタミンA、C、Eは合わせて取ることで、より強い抗酸化作用を発揮しますので、これらの栄養素を多く含む食品のあわせた摂取がおすすめですので、これらのランキングを参考に日々の食生活に役立てましょう。
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