チロシン食べ物ランキング

チロシンの食べ物総合ランキングと食品ジャンル別の含有量ランキングなどチロシンの効果や効能など日々の食生活に役立つ情報をまとめて確認して行きましょう。

アミノ酸には芳香族アミノ酸のチロシン以外にも芳香族、アスパラギン酸、アルギニン、メチオニン、プロリンなどの種類がありますが、それらアミノ酸の中でも芳香族アミノ酸のチロシンにはさまざまな効能があります。

マカロニ
マカロニ

チロシンは肉類、乳製品、卵、大豆などに含まれる非必須アミノ酸ですし、芳香族アミノ酸のチロシンはフェニルアラニンから合成できるアミノ酸で必須アミノ酸ではない非必須アミノ酸で、うつ病の症状改善や集中力の向上、ストレス緩和などの症状改善につながるアミノ酸です。

クロマグロ、豚ロース、凍り豆腐、ゆば、カツオ、カゼイン、しらす、ナチュラルチーズ、大豆、アーモンドなど幅広い食品に多く含まれますが、チロシン含有量の高い食品を確認して行きましょう。

アミノ酸食べ物ランキングメニュー
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 ジャンル別メニュー(ジャンル別の詳細メニューが表示されます)

 穀類  いも及びでん粉類  砂糖及び甘味類  豆類  種実類   野菜類  果実類  きのこ類  藻類  魚介類   肉類  卵類  乳類  油脂類  菓子類   し好飲料類  調味料及び香辛料類  調理加工食品類

チロシン含有量、総合ランキング、TOP20 (100g辺り)

チロシンの含有量が多い食べ物の総合ランキングを表示しています、対象食品ジャンルごとのランキングは下部に掲載していますのでご確認下さるか、対象となるジャンルを上記メニューより選択してください。

順位ジャンル食品名含有量
1位乳類(その他) カゼイン5000mg
2位卵類卵白 乾燥卵白3900mg
3位魚介類かずのこ 乾3700mg
4位豆類分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ3300mg
5位乳類ナチュラルチーズ パルメザン2700mg
6位魚介類しらす干しかたくちいわし、まいわし等の幼魚 たたみいわし2700mg
7位魚介類加工品 削り節2700mg
8位魚介類加工品 かつお節2600mg
9位豆類分離大豆たんぱく 繊維状大豆たんぱく2500mg
10位穀類小麦たんぱく 粉末状2500mg
11位魚介類まだら別名: 干しだら2400mg
12位豆類大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく2400mg
13位豆類凍り豆腐 乾2200mg
14位豆類湯葉 干し、乾2200mg
15位魚介類魚体全体 田作り2200mg
16位卵類全卵 乾燥全卵2200mg
17位魚介類加工品 するめ1900mg
18位豆類大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく1900mg
19位乳類ナチュラルチーズ エダム1700mg
20位乳類ナチュラルチーズ エメンタール1700mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分を元に作成
URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm
 食品標準成分表  栄養素別、食品含有量  アミノ酸含有量  食事摂取基準量 

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順位ジャンル食品名
1位アミノ酸国産原料、国内生産のL-チロシン (90粒、1ヶ月分)
2位アミノ酸簡単にチロシンの摂取を行いたい場合はこちら
3位アミノ酸人気ランキング上位のチロシンサプリ

野菜類の食べ物のチロシン含有量ランキング、 (100g辺り)

野菜類の食べ物や食品に含まれるチロシンの含有量ランキングを以下でまとめていますので、ご確認ください。

順位ジャンル食品名含有量
1位野菜類らっかせい別名: 未熟豆、生510mg
2位野菜類 未熟豆、ゆで500mg
3位野菜類えだまめ 生390mg
4位野菜類えだまめ ゆで380mg
5位野菜類そらまめ 未熟豆、生290mg
6位野菜類そらまめ 未熟豆、ゆで280mg
7位野菜類グリンピース別名: ゆで210mg
8位野菜類切干しだいこん 乾200mg
9位野菜類たけのこ 若茎、生180mg
10位野菜類みずかけな別名: 塩漬170mg
11位野菜類グリンピース別名: 生170mg
12位野菜類よもぎ別名: 葉、生170mg
13位野菜類硝酸イオン: 若茎、ゆで170mg
14位野菜類よもぎ別名: 葉、ゆで160mg
15位野菜類硝酸イオン: りん茎、油いため160mg
16位野菜類硝酸イオン: 葉、通年平均、油いため160mg
17位野菜類パセリ別名: 葉、生150mg
18位野菜類硝酸イオン: 花らい・茎、ゆで150mg
19位野菜類モロヘイヤ 茎葉、生150mg
20位野菜類和種なばな 花らい・茎、生140mg
21位野菜類硝酸イオン: 葉、冷凍140mg
22位野菜類硝酸イオン: 冷凍140mg
23位野菜類しそ 葉、生140mg
24位野菜類かんぴょう 乾130mg
25位野菜類あさつき 葉、生130mg
26位野菜類硝酸イオン: 未熟種子、穂軸つき、冷凍130mg
27位野菜類硝酸イオン: 水煮缶詰130mg
28位野菜類あさつき 葉、ゆで130mg
29位野菜類洋種なばな 茎葉、生130mg
30位野菜類硝酸イオン: 塩漬130mg
31位野菜類硝酸イオン: 葉・果実、油いため120mg
32位野菜類しかくまめ 若ざや、生120mg
33位野菜類硝酸イオン: 果実、生120mg
34位野菜類にんにく りん茎、生120mg
35位野菜類洋種なばな 茎葉、ゆで120mg
36位野菜類 未熟種子、カーネル、冷凍110mg
37位野菜類ぎょうじゃにんにく別名: 葉、生110mg
38位野菜類よめな別名: 葉、生110mg
39位野菜類スイートコーン 未熟種子、生110mg
40位野菜類硝酸イオン: 未熟種子、ゆで110mg
41位野菜類からしな別名: 葉、生110mg
42位野菜類硝酸イオン: 葉、通年平均、ゆで110mg
43位野菜類みずかけな別名: 葉、生100mg
44位野菜類試料: 葉・果実、生100mg
45位野菜類だいずもやし 生96mg
46位野菜類モロヘイヤ 茎葉、ゆで95mg
47位野菜類ブロッコリー 花序、生94mg
48位野菜類硝酸イオン: 水煮缶詰90mg
49位野菜類硝酸イオン: ホールカーネルスタイル89mg
50位野菜類硝酸イオン: 葉、ゆで89mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分を元に作成
URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm
 食品標準成分表  栄養素別、食品含有量  アミノ酸含有量  食事摂取基準量 

チロシンはドーパミン、ノルアドレナリン、甲状腺ホルモンなどの原料でもあり、フェニルアラニンとチロシンはドーパミン、ノルアドレナリン、アドレナリンの材料となるアミノ酸です。

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これらカテコールアミンと呼ばれる興奮性の伝達物質の材料でもありますし、フェニルアラニンは必須アミノ酸でチロシン合成を経て脳内神経伝達物質ドーパミンやノルアドレナリンに関与します。

チロシンを含む食べ物の詳細ジャンル(クリックで表示)

こちらのカテゴリー、食品ジャンルを選択すると対象の食べ物ジャンルごとのチロシン含有量のランキングが表示されます。

 ジャンル別メニュー(ジャンル別の詳細メニューが表示されます)

 穀類  いも及びでん粉類  砂糖及び甘味類  豆類  種実類   野菜類  果実類  きのこ類  藻類  魚介類   肉類  卵類  乳類  油脂類  菓子類   し好飲料類  調味料及び香辛料類  調理加工食品類

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まとめ

タンパク質の構成物質でもあるアミノ酸にはアラニン、バリン、アスパラギン酸、芳香族、シスチンなどの種類がありまがアスパラギン酸は人口甘味料アスパルテームの原料で、人口甘味料にはスクラロースやアセスルファムKなどと共にアスパルテームも広く使われています。

また、アスパラギン酸は興奮性の神経伝達物質ですし、トリプトファンは吸収力が低く食事で摂取しても ほとんど体外に排出されているアミノ酸です。

これらのアミノ酸の適切な摂取を日々心がけて健康的な栄養素の摂取、アミノ酸の摂取をこころがけましょう。

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