チロシン食べ物ランキング

チロシンの食べ物総合ランキングと食品ジャンル別の含有量ランキングなどチロシンの効果や効能など日々の食生活に役立つ情報をまとめて確認して行きましょう。

アミノ酸には芳香族アミノ酸のチロシン以外にも芳香族、アスパラギン酸、アルギニン、メチオニン、プロリンなどの種類がありますが、それらアミノ酸の中でも芳香族アミノ酸のチロシンにはさまざまな効能があります。

マカロニ
マカロニ

チロシンは肉類、乳製品、卵、大豆などに含まれる非必須アミノ酸ですし、芳香族アミノ酸のチロシンはフェニルアラニンから合成できるアミノ酸で必須アミノ酸ではない非必須アミノ酸で、うつ病の症状改善や集中力の向上、ストレス緩和などの症状改善につながるアミノ酸です。

クロマグロ、豚ロース、凍り豆腐、ゆば、カツオ、カゼイン、しらす、ナチュラルチーズ、大豆、アーモンドなど幅広い食品に多く含まれますが、チロシン含有量の高い食品を確認して行きましょう。

アミノ酸食べ物ランキングメニュー
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 ジャンル別メニュー(ジャンル別の詳細メニューが表示されます)

 穀類  いも及びでん粉類  砂糖及び甘味類  豆類  種実類   野菜類  果実類  きのこ類  藻類  魚介類   肉類  卵類  乳類  油脂類  菓子類   し好飲料類  調味料及び香辛料類  調理加工食品類

チロシン含有量、総合ランキング、TOP20 (100g辺り)

チロシンの含有量が多い食べ物の総合ランキングを表示しています、対象食品ジャンルごとのランキングは下部に掲載していますのでご確認下さるか、対象となるジャンルを上記メニューより選択してください。

順位ジャンル食品名含有量
1位乳類(その他) カゼイン5000mg
2位卵類卵白 乾燥卵白3900mg
3位魚介類かずのこ 乾3700mg
4位豆類分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ3300mg
5位乳類ナチュラルチーズ パルメザン2700mg
6位魚介類しらす干しかたくちいわし、まいわし等の幼魚 たたみいわし2700mg
7位魚介類加工品 削り節2700mg
8位魚介類加工品 かつお節2600mg
9位豆類分離大豆たんぱく 繊維状大豆たんぱく2500mg
10位穀類小麦たんぱく 粉末状2500mg
11位魚介類まだら別名: 干しだら2400mg
12位豆類大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく2400mg
13位豆類凍り豆腐 乾2200mg
14位豆類湯葉 干し、乾2200mg
15位魚介類魚体全体 田作り2200mg
16位卵類全卵 乾燥全卵2200mg
17位魚介類加工品 するめ1900mg
18位豆類大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく1900mg
19位乳類ナチュラルチーズ エダム1700mg
20位乳類ナチュラルチーズ エメンタール1700mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分を元に作成
URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm
 食品標準成分表  栄養素別、食品含有量  アミノ酸含有量  食事摂取基準量 

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順位ジャンル食品名
1位アミノ酸国産原料、国内生産のL-チロシン (90粒、1ヶ月分)
2位アミノ酸簡単にチロシンの摂取を行いたい場合はこちら
3位アミノ酸人気ランキング上位のチロシンサプリ

調味料及び香辛料類の食べ物のチロシン含有量ランキング、 (100g辺り)

調味料及び香辛料類の食べ物や食品に含まれるチロシンの含有量ランキングを以下でまとめていますので、ご確認ください。

順位ジャンル食品名含有量
1位調味料及び香辛料類パセリ 乾1200mg
2位調味料及び香辛料類酵母 パン酵母、乾燥1000mg
3位調味料及び香辛料類(その他) 酒かす810mg
4位調味料及び香辛料類(その他) ふりかけ、たまご760mg
5位調味料及び香辛料類バジル 粉690mg
6位調味料及び香辛料類酵母 パン酵母、圧搾680mg
7位調味料及び香辛料類わさび 粉、からし粉入り650mg
8位調味料及び香辛料類とうがらし 粉640mg
9位調味料及び香辛料類米みそ 豆みそ620mg
10位調味料及び香辛料類しょうが チリパウダー590mg
11位調味料及び香辛料類(その他) お茶漬けの素、さけ570mg
12位調味料及び香辛料類ガーリックパウダー 食塩無添加540mg
13位調味料及び香辛料類こしょう 黒、粉510mg
14位調味料及び香辛料類米みそ 赤色辛みそ500mg
15位調味料及び香辛料類米みそ 淡色辛みそ470mg
16位調味料及び香辛料類米みそ だし入りみそ440mg
17位調味料及び香辛料類こしょう 混合、粉420mg
18位調味料及び香辛料類パプリカ 粉420mg
19位調味料及び香辛料類こしょう 白、粉400mg
20位調味料及び香辛料類米みそ 甘みそ380mg
21位調味料及び香辛料類(その他) 即席すまし汁380mg
22位調味料及び香辛料類米みそ 減塩みそ370mg
23位調味料及び香辛料類からし カレー粉360mg
24位調味料及び香辛料類米みそ ごまみそ360mg
25位調味料及び香辛料類米みそ 麦みそ320mg
26位調味料及び香辛料類からし 粒入りマスタード240mg
27位調味料及び香辛料類クローブ 粉230mg
28位調味料及び香辛料類米みそ 練りみそ220mg
29位調味料及び香辛料類(調味ソース類) ごまだれ210mg
30位調味料及び香辛料類しょうが 粉210mg
31位調味料及び香辛料類(だし類) 顆粒和風だし200mg
32位調味料及び香辛料類米みそ 酢みそ190mg
33位調味料及び香辛料類からし 練りマスタード170mg
34位調味料及び香辛料類わさび 練り130mg
35位調味料及び香辛料類(調味ソース類) ごま酢120mg
36位調味料及び香辛料類シナモン 粉120mg
37位調味料及び香辛料類<香辛料類> オニオンパウダー110mg
38位調味料及び香辛料類(しょうゆ類) たまりしょうゆ100mg
39位調味料及び香辛料類酵母 天ぷら用バッター100mg
40位調味料及び香辛料類(ルウ類) カレールウ100mg
41位調味料及び香辛料類(だし類) 顆粒中華だし99mg
42位調味料及び香辛料類ガーリックパウダー おろし93mg
43位調味料及び香辛料類(しょうゆ類) こいくちしょうゆ86mg
44位調味料及び香辛料類(だし類) 顆粒おでん用85mg
45位調味料及び香辛料類(調味ソース類) ホワイトソース75mg
46位調味料及び香辛料類マヨネーズタイプ調味料 低カロリータイプ65mg
47位調味料及び香辛料類(調味ソース類) ナンプラー60mg
48位調味料及び香辛料類(トマト加工品類) トマトペースト58mg
49位調味料及び香辛料類(しょうゆ類) うすくちしょうゆ58mg
50位調味料及び香辛料類(調味ソース類) 焼き肉のたれ50mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分を元に作成
URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm
 食品標準成分表  栄養素別、食品含有量  アミノ酸含有量  食事摂取基準量 

チロシンはドーパミン、ノルアドレナリン、甲状腺ホルモンなどの原料でもあり、フェニルアラニンとチロシンはドーパミン、ノルアドレナリン、アドレナリンの材料となるアミノ酸です。

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これらカテコールアミンと呼ばれる興奮性の伝達物質の材料でもありますし、フェニルアラニンは必須アミノ酸でチロシン合成を経て脳内神経伝達物質ドーパミンやノルアドレナリンに関与します。

チロシンを含む食べ物の詳細ジャンル(クリックで表示)

こちらのカテゴリー、食品ジャンルを選択すると対象の食べ物ジャンルごとのチロシン含有量のランキングが表示されます。

 ジャンル別メニュー(ジャンル別の詳細メニューが表示されます)

 穀類  いも及びでん粉類  砂糖及び甘味類  豆類  種実類   野菜類  果実類  きのこ類  藻類  魚介類   肉類  卵類  乳類  油脂類  菓子類   し好飲料類  調味料及び香辛料類  調理加工食品類

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まとめ

タンパク質の構成物質でもあるアミノ酸にはアラニン、バリン、アスパラギン酸、芳香族、シスチンなどの種類がありまがアスパラギン酸は人口甘味料アスパルテームの原料で、人口甘味料にはスクラロースやアセスルファムKなどと共にアスパルテームも広く使われています。

また、アスパラギン酸は興奮性の神経伝達物質ですし、トリプトファンは吸収力が低く食事で摂取しても ほとんど体外に排出されているアミノ酸です。

これらのアミノ酸の適切な摂取を日々心がけて健康的な栄養素の摂取、アミノ酸の摂取をこころがけましょう。

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