トリプトファン食べ物ランキング

トリプトファンの食べ物の総合ランキングと食品ジャンルごとの含有量一覧をまとめて確認して行きたいと思います。また、アミノ酸にはトリプトファン以外にもバリン、シスチン、芳香族アミノ酸、グリシンなどの種類がありますが、それらアミノ酸の中でもトリプトファンにはさまざまな効能があります。

体内で合成できないか合成速度が遅く食事や食べ物からの摂取が必要なアミノ酸が必須アミノ酸ですが、これら必須アミノ酸にはバリン、イソロイシン、ロイシン、メチオニン、リジン(リシン)、フェニルアラニン、トリプトファン、スレオニン(トレオニン)、ヒスチジンなどの種類があります。

ヨーグルト
ヨーグルト

快眠効果が高く安眠や快適な睡眠につながる代表的なアミノ酸がトリプトファンで、セロトニンの原料ともなりますしチーズ、バナナ、卵黄、ピーナッツなどに多く含まれるアミノ酸です。

トリプトファンの吸収を助けるビタミンB群、鉄分、ブドウ糖などがありますので、これらの栄養素と共に摂取するといいでしょう。

また、トリプトファンは牛乳、乳製品全般、レバー、小麦、オートミール、そば、スパゲッティー、バナナ、エンドウ豆、大豆、高野豆腐、きな粉など幅広い食品に多く含まれますが、ここからは食品ジャンルごとの含有量ランキングを確認して行きたいと思います。

アミノ酸食べ物ランキングメニュー
 アルギニン食べ物ランキング
 イソロイシン食べ物ランキング
 ロイシン食べ物ランキング
 リシン食べ物ランキング
 メチオニン食べ物ランキング
 シスチン食べ物ランキング
 フェニルアラニン食べ物ランキング
 チロシン食べ物ランキング
 トレオニン食べ物ランキング
 トリプトファン食べ物ランキング
 バリン食べ物ランキング
 ヒスチジン食べ物ランキング
 アラニン食べ物ランキング
 アスパラギン酸食べ物ランキング
 グルタミン酸食べ物ランキング
 グリシン食べ物ランキング
 プロリン食べ物ランキング
 セリン食べ物ランキング

 ジャンル別メニュー(ジャンル別の詳細メニューが表示されます)

 穀類  いも及びでん粉類  砂糖及び甘味類  豆類  種実類   野菜類  果実類  きのこ類  藻類  魚介類   肉類  卵類  乳類  油脂類  菓子類   し好飲料類  調味料及び香辛料類  調理加工食品類

トリプトファン含有量、総合ランキング、TOP20 (100g辺り)

トリプトファンの含有量が多い食べ物の総合ランキングを表示しています、対象食品ジャンルごとのランキングは下部に掲載していますのでご確認下さるか、対象となるジャンルを上記メニューより選択してください。

順位ジャンル食品名含有量
1位卵類卵白 乾燥卵白1300mg
2位魚介類かずのこ 乾1300mg
3位豆類分離大豆たんぱく 塩分無調整タイプ1200mg
4位乳類(その他) カゼイン1100mg
5位魚介類加工品 削り節1000mg
6位魚介類加工品 かつお節950mg
7位魚介類しらす干しかたくちいわし、まいわし等の幼魚 たたみいわし870mg
8位豆類分離大豆たんぱく 繊維状大豆たんぱく870mg
9位豆類大豆たんぱく 濃縮大豆たんぱく850mg
10位豆類えんどう グリンピース(揚げ豆)790mg
11位穀類小麦たんぱく 粉末状780mg
12位豆類凍り豆腐 乾750mg
13位魚介類まだら別名: 干しだら730mg
14位魚介類魚体全体 田作り720mg
15位豆類湯葉 干し、乾710mg
16位卵類全卵 乾燥全卵700mg
17位豆類大豆たんぱく 粒状大豆たんぱく680mg
18位乳類ナチュラルチーズ パルメザン590mg
19位魚介類加工品 するめ590mg
20位豆類いり大豆 黄大豆550mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分を元に作成
URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm
 食品標準成分表  栄養素別、食品含有量  アミノ酸含有量  食事摂取基準量 

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順位ジャンル食品名
1位アミノ酸食べ物からのトリプトファンの摂取が面倒な場合の簡単な摂取方法
2位アミノ酸睡眠効果を高める国産L-トリプトファンEX(300mg×90粒)
3位アミノ酸世界安全認定・医薬品工場指定製造】 1日450mgお徳用

種実類の食べ物のトリプトファン含有量ランキング、 (100g辺り)

種実類の食べ物や食品に含まれるトリプトファンの含有量ランキングを以下でまとめていますので、ご確認ください。

順位ジャンル食品名含有量
1位種実類かぼちゃ いり、味付け510mg
2位種実類あまに いり410mg
3位種実類すいか いり、味付け410mg
4位種実類カシューナッツ フライ、味付け360mg
5位種実類ごま 乾360mg
6位種実類ごま ねり350mg
7位種実類ごま むき350mg
8位種実類ごま いり340mg
9位種実類ひまわり フライ、味付け310mg
10位種実類ひまわり 乾300mg
11位種実類らっかせい いり、大粒種280mg
12位種実類らっかせい 乾、大粒種280mg
13位種実類ピスタチオ いり、味付け270mg
14位種実類らっかせい バターピーナッツ270mg
15位種実類らっかせい ピーナッツバター260mg
16位種実類はす 成熟、乾260mg
17位種実類アーモンド いり、無塩220mg
18位種実類アーモンド 乾210mg
19位種実類アーモンド フライ、味付け210mg
20位種実類けし 乾200mg
21位種実類くるみ いり200mg
22位種実類ヘーゼルナッツ フライ、味付け190mg
23位種実類ヘーゼルナッツ いり180mg
24位種実類まつ 生160mg
25位種実類まつ いり150mg
26位種実類ブラジルナッツ フライ、味付け140mg
27位種実類はす 成熟、ゆで100mg
28位種実類ペカン フライ、味付け97mg
29位種実類マカダミアナッツ いり、味付け96mg
30位種実類はす 未熟、生84mg
31位種実類ぎんなん 生78mg
32位種実類ぎんなん ゆで77mg
33位種実類中国ぐり 甘ぐり57mg
34位種実類ココナッツ ココナッツパウダー55mg
35位種実類日本ぐり ゆで45mg
36位種実類しい 生39mg
37位種実類日本ぐり 生36mg
38位種実類日本ぐり 甘露煮23mg
39位種実類 mg
出典 : 文部科学省、科学技術・学術審議会資源調査分科会
文部科学省がまとめた日本食品標準成分表2015年版(七訂)アミノ酸成分を元に作成
URL : http://www.mext.go.jp/a_menu/syokuhinseibun/1365473.htm
 食品標準成分表  栄養素別、食品含有量  アミノ酸含有量  食事摂取基準量 

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トリプトファンを含む食べ物の詳細ジャンル(クリックで表示)

トリプトファンは吸収力が低く食事で摂取してもほとんど体外に排出されてしまうともされますが、同じアミノ酸のグリシンは睡眠の質をよくするともいわれており同じく安眠効果をもち快眠につながるのがトリプトファンです。

こちらのカテゴリー、食品ジャンルを選択すると対象の食べ物ジャンルごとのトリプトファン含有量のランキングが表示されます。

 ジャンル別メニュー(ジャンル別の詳細メニューが表示されます)

 穀類  いも及びでん粉類  砂糖及び甘味類  豆類  種実類   野菜類  果実類  きのこ類  藻類  魚介類   肉類  卵類  乳類  油脂類  菓子類   し好飲料類  調味料及び香辛料類  調理加工食品類

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 ヒスチジン食べ物ランキング
 アラニン食べ物ランキング
 アスパラギン酸食べ物ランキング
 グルタミン酸食べ物ランキング
 グリシン食べ物ランキング
 プロリン食べ物ランキング
 セリン食べ物ランキング

 thrアミノ酸のトレオニンを含むコウイカや真鯛、スケトウダラなどの含有量ランキング

まとめ

アミノ酸には多くの種類がありトリプトファンはヘモグロビンの生成に関与するアミノ酸で、リシンを豊富に含む食べ物には肉、魚、乳製品、豆など幅広く存在します。

ヒスチジンは魚類や肉類、乳製品といったたんぱく質の豊富な食品に多く含まれていますし、これらのアミノ酸の適切な摂取を日々心がけて健康的な栄養素の摂取、アミノ酸の摂取をこころがけましょう。

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