食品や食べ物の栄養素含有量のまとめや、果実や肉類などカテゴリーごとのランキングなど、食品に関わるさまざまな統計やデータを確認しやすいようにまとめてあります。

これらの食品に関わるデータや数値、統計を確認することで、毎日の食事メニューやレシピに役立ちますので、確認し栄養バランスの良い食事を心がけましょう。

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 ぶどうの耕地、作付け面積ランキング【平成23~27年度】

ぶどうと言えばワインを思い浮かべますが一般的に日本で食されるぶどうの品種は巨峰が主であり、ワイン生産で使われる代表的な品種ではピノノワール、カベルネソーヴィニヨンなどがワイン用のぶどうの品種として知られています。 世界的にみるとワイン生産に使用する事が多いぶどうですが、日本

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種実類の多価不飽和脂肪酸含有量ランキング

種実類の多価不飽和脂肪酸含有量のランキングと食事摂取基準を摂取の目安とし、日々の食事メニューやレシピの参考にしつつ油脂類や菓子類、し好飲料類など幅広いジャンルの食品や食べ物の摂取で栄養バランスの良い食生活に役立ちます。 また、多価不飽和脂肪酸不足であれば含有量のランキング上

穀類のたんぱく質含有量ランキング

穀類や穀物のタンパク質含有量のランキングと摂取の目安となる食事摂取基準を確認し、日々の食事での摂取の目安としてそのくらいの数値が必要なのか、その食品や食べ物に多く含まれるのかを確認して不足や過剰摂取による悪影響の対策につなげる必要があります。 タンパク質は穀物、肉類、魚類な

いも及びでん粉類のたんぱく質含有量ランキング

タンパク質の摂取量の高いいも及びでん粉類のランキングとタンパク質の食事摂取基準、日々の食事からの摂取の目安となる数値を合わせて確認し不足や過剰摂取対策に役立てましょう。 タンパク質はアミノ酸の集合体であり20種類近いアミノ酸の組み合わせにや合成構造になっており、多くの食品に

豆類類のたんぱく質含有量ランキング

タンパク質の含有量の高い豆類のランキングと、日本人の食事摂取基準によるタンパク質摂取の目安や摂取上限などを確認して行きたいと思います。 タンパク質は20種類ものアミノ酸の集合体であり高分子化合物ですが、人体に欠かすことのできない効能を持ち筋肉の成分となったり内臓、皮膚、爪な

野菜類のナトリウム含有量ランキング

野菜類の中でナトリウムを多く含む食品や食べ物の含有量ランキングと日々の食事で摂取するナトリウム量の目安となる食事摂取基準を確認して行きましょう。 一見健康的に思える野菜類でも物によってや加工の仕方によっては高いナトリウム量になる場合がありますので、塩分の取り過ぎによる高

野菜類の食品のカルシウム含有量ランキング

カルシウムは幅広い食品や食べ物に含まれるミネラル分で食材バランスの良い食生活送っていれば自然と摂取している栄養素です。 乳製品の含有量が高いイメージが強いですが、今回は野菜に含まれるカルシウム含有量のランキングと食事摂取基準を確認し日々のカルシウム不足の対策に役立てましょう

肉類のビタミンA含有量ランキング

ビタミンAは脂溶性のビタミンであり油脂と一緒に摂取すると吸収率の上がるビタミンですが、含有量の高い食べ物として挙げられるのが豚や鶏のレバーがあり好き嫌いでなかなか食べることができない人も多くいます。 また緑黄色野菜の人参やかぼちゃなどに多く含まれるβカロテンは体内の必要量に

藻類、海藻類の種類とカルシウム含有量ランキング

カルシウムは骨の成分であり牛乳に多く含まれるイメージが強いですが海藻類や藻類にも豊富に含まれるミネラル類です。 骨や歯を作る重要なミネラル分であり子供の成長にも非常に重要な栄養素でもありますが、日々の食生活の中の食事で幅広い食品や食べ物から摂取する方法が理想的な食生活です。

ビタミンCの含有量ランキングと果物の種類

ビタミンCは美容や健康に重要な効能をもつ栄養素ですがビタミンCの摂取におすすめな含有量の高い果物にはぶっちぎりの1位としてアセロラが挙げられます。 アセロラはドリンクなどで親しみ深いフルーツですし、独特の味わいで美味しいフルーツのひとつです。 このビタミンCはコラーゲ

大豆類の食品とモリブデン含有量ランキング

モリブデンを多く含む大豆類や大豆加工品などの食品の含有量ランキングとモリブデンの食事摂取基準などを合わせて確認していきます。 モリブデンは尿酸の合成に関わる効能を持ち豆類に多く含まれる微量ミネラルのひとつですが、体内では肝臓や腎臓などに多く存在するミネラルでもあります。
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身長測定 子供の身長を伸ばす為に食生活の改善を提案

子供の身長を伸ばす為に必要な方法として親として出来る事と言えば日々の食事で身長を伸ばす為に必要な栄養をバランス良くメニューに取り入れる事です。遺伝は変えられませんしや運動は子供の努力が必要ですが、食事は提供する親の努力で変えられます。 子育てには様々な手間が掛かり成

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食品の栄養素と効能

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