とうもろこしは非常に栄養価が高く成分も豊富、栄養バランスも整い効能を抜群の健康効果の高い食品です。妊婦の栄養補給や乳児や幼児の離乳食にも重宝され、缶詰なども便利で保存が利く食材として様々な料理やレシピにも応用が効くのも魅力的です。 炭水化物、食物繊維、ビタミンB群、葉酸、カ
レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。 ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれ
干し中華めんは乾麺の一種で通常ラーメンなどで使われる生めんとは違った食感を楽しめる麺類です。 中華麺はラーメンなどのレシピで使われることの多い麺ですが、その中華麺を干して乾燥させた乾麺の保存性や離乳食への活用、糖質やカロリーなど日々食べる食品として気になる点も多くありま
中華麺は簡単レシピも多く人気のラーメンなどを中心に食されることの多い麺類のひとつです。カロリー量は高く糖質が多いですので、食べすぎによる肥満やダイエットへの弊害などもありますが、とても美味しく気軽に食せるので重宝する食材のひとつでしょう。 冷凍麺や乾麺などもあり日々の食事や
中華麺とはラーメンや冷やし中華、乾麺として食べるなど幅広いレシピに活用できる麺類の一種で、冷凍保存や離乳食などの応用も利く食品のひとつで、麺類はカロリー量や糖質などが気になりますので中華麺(生)の栄養素一覧とそれぞれの含有量や栄養素の効果や効能を確認し、日々の健康管理や栄養バラン
ロールパンはサンドイッチなどとともに定番のパンの種類で、お弁当や離乳食への活用など幅広いレシピやアレンジ、用途に対応する食べ物のひとつでもありますので、そんなロールパンの栄養素一覧とそれぞれの含有量や栄養素の効果や効能を確認し、日々の健康管理や栄養バランスに役立てましょう。
アボカドの栄養素と桃やなつめなどの果物のパントテン酸の含有量ランキングと、それぞれの栄養素の効果や効能を確認し日々の栄養バランスや食事のメニューに活用しましょう。 パントテン酸は脂肪酸と結合してアセチルCoAやアシルCoAを作り出しますが、このアセチルCoAが糖質、脂質、た
納豆など豆類の栄養価とモリブデン含有量のランキングとささげ、らい豆などの豆類の含有量一覧を確認し、日々の食生活でのモリブデンの摂取や栄養バランスに役立てましょう。 モリブデンは摂取後はすみかやに尿中に排出されるので体内濃度は一定に保たれているミネラルで吸収率が非常に高い栄養
葉酸は妊娠中期、初期を含む、妊娠前から出産後の授乳期まで期間に特に必要量が上がるビタミンで、胎児の発育から赤ちゃんの健康に大きく関わる栄養素です。 妊活時にも妊娠の準備として必要となりますし、妊娠初期には胎児の発育に重要な役割をもつ葉酸ですが一緒にビタミンB12とビタミ
Aspアミノ酸(D)と略号されるアスパラギン酸を含む食べ物のホイップクリームや低脂肪牛乳などの乳類に含まれるアスパラギン酸の含有量ランキングの一覧をまとめて行きたいと思います。 アミノ酸にはアスパラギン酸以外にもイソロイシン、トレオニン、プロリン、芳香族、ヒスチジンなど
サイト内検索
食品標準成分表の検索