長芋の栄養素と効能！簡単に出来る冷凍保存や冷蔵保存の方法
長芋はネバネバ成分が豊富で滋養強壮効果が高い事で知られ、人気の簡単レシピとしてグラタンやサラダ、味噌汁やとろろなどが挙げられ、低カロリーでありながら栄養成分豊富な食材です。 ミネラル類やビタミン類、消化酵素などが多く含まれている為、新陳代謝の促進やタンパク質の吸収促
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人気の簡単レシピと調理時間やおかずの材料一覧
レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。 ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれ
銅の食べ物ランキング
銅を含む食べ物の含有量ランキングを食品カテゴリーごとと総合ランキングで分かりやすくまとめてありますので、確認の上日々の食事メニューやレシピの考案、栄養バランスの調整などに役立てましょう。 銅は鉄の働きを補助するミネラルで、活性酸素の除去や赤血球に関わる働きを持ちますし、活性
亜鉛食べ物ランキング
亜鉛の多い食べ物のランキングを食品カテゴリー総合ランキングとカテゴリー毎のランキング別でまとめていますので、含有量や食べ物の種類を確認し毎日の食事メニューやレシピに役立てて、栄養バランスや摂取量に役立てましょう。 亜鉛はさまざまな働きをもつミネラルで、100種類もの酵素の補
なめこや木耳、松茸などのきのこ類のナイアシン含有量ランキング
なめこや木耳、松茸などのきのこ類に含まれるナイアシンの含有量ランキングとビタミンやミネラルなどの栄養素の効果や効能を確認し、栄養バランスの整った食生活につなげて美容や健康管理に役立てましょう。 ナイアシンは丈夫な肌を保持する栄養素で美容効果が期待できるビタミン類で、熱や光に
昆布やひじき、ワカメなどの食材の栄養素、ヨウ素含有量ランキング
昆布やひじき、ワカメに含まれるヨウ素の含有量ランキングの確認と添加塩や水、ヨウ素の過剰摂取による症状や効果効能などをまとめていきたいと思います。 ヨウ素は甲状腺ホルモンを作るミネラルで海水中に多く存在する特徴があります。そのため藻類の食べ物に多く含まれるミネラルですが甲状腺
骨粗鬆症に効くビタミンKのパセリやシソ、カブなどの含有量ランキング
骨粗鬆症にビタミンKとビタミンDの組み合わせが良く、カルシウムや葉酸、マグネシウムなど幅広いビタミンやミネラルが必要になりクロレラや青汁、ブロッコリーなどの食べ物の摂取がすすめられます。 まや納豆の成分表を確認すると細菌や動物性のビタミンK2が含まれており骨に関わる働きもち
玄米やライ麦パン、七分つき米などのトレオニン（スレオニン）含有量とアミノ酸の効能
玄米やライ麦パン、七分つき米などの穀類に含まれるトレオニン（スレオニン）の含有量ランキングの一覧をまとめて行きたいと思います。 アミノ酸にはトレオニン（スレオニン）以外にもグルタミン酸、アルギニン、バリン、ヒスチジン、シスチンなどの種類がありますが、それらアミノ酸の中で
ヤギ肉やランプ、ゼラチンなどの含硫アミノ酸のメチオニン量の上位一覧
ヤギ肉やランプ、ゼラチンなどの肉類に含まれる含硫アミノ酸のメチオニンの含有量ランキングの一覧をまとめて行きたいと思います。 アミノ酸には含硫アミノ酸のメチオニン以外にもアルギニン、ヒスチジン、イソロイシン、アスパラギン酸、トレオニンなどの種類がありますが、それらアミノ酸
真鴨やレバーペースト、肩ロースなどのアミノ酸、セリンを多く含む食べ物
真鴨やレバーペースト、肩ロースなどの肉類に含まれるセリンの含有量ランキングの一覧をまとめて行きたいと思います。 アミノ酸にはセリン以外にもバリン、芳香族、ヒスチジン、アスパラギン酸、シスチンなどの種類がありますが、それらアミノ酸の中でもセリンにはさまざまな効能がありアセ