マカロニやスパゲッティなどのパスタに含まれる栄養素とは？
マカロニやスパゲッティはイタリア料理で使われる麺類でパスタのひとつですが、マカロニはグラタンやマカロニサラダなどに頻繁に使われますし、スパゲッティはぺペロンチーノやカルボナーラなどさまざまなレシピが存在しています。 最近ではカップめん感覚で食べられるパスタや冷凍食品のパスタ
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人気の簡単レシピと調理時間やおかずの材料一覧
レシピは多数ありますが定番のレシピや得意料理は限られてしまうものですので、人気のレシピを確認し幅広い料理に触れることでもレパートリーの増加や食卓の豊かさにつながります。 ここでは大まかなジャンルごとや肉や野菜、フルーツなどの食材カテゴリごと、季節や特定の調理名などでそれぞれ
アボカド（生）の栄養素一覧と効果効能
アボカドは栄養素を豊富に含む食べ物で、サラダやパスタ、ディップなど幅広いレシピに使われる便利な食材ですし、とても美味しい食品です。 その味わいから脂質が多いイメージがありますが植物性の脂肪で不飽和脂肪酸を多く含むので、コレステロールや肥満などをそれ程気にしなくても良い脂肪酸
茹でた干し沖縄そばの栄養素と効果
沖縄そばは一般的なうどんに近い麺類で蕎麦粉などは使われていませんが、沖縄でそばと言うと沖縄そばを指します。 干して乾燥させた沖縄そばや生麺などがありますが、今回は茹でた干し沖縄そばに含まれる栄養素一覧とそれぞれの含有量や栄養素の効果や効能を確認し、日々の健康管理や栄養バラン
和風スタイル即席カップめん（油揚げ）の栄養素一覧と効果効能
カップめんには中華風、和風などさまざまな種類が販売されており、やきそば、パスタ風の味付けや生めんタイプの本格派やうどんやパスタなど多くの麺類が販売されています。 これらカップめんの中でも今回は和風スタイルのカップめんに含まれる栄養素とそれぞれの栄養素の効果や効能を確認し、日
ゆでたマカロニやスパゲッティに含まれる栄養素とは？
マカロニやスパゲッティはパスタの種類ですが、パスタにはロングパスタやショートパスタなどその製造方法や形状などでさまざまな種類が存在します。 また、生のパスタや保存性のある乾燥パスタなどもありますので、今回はゆでたパスタに含まれる栄養素とそれぞれの効果や効能を確認して行きたい
スロージューサーレシピ（人参、パイナップル、トマト、キャベツ）の効果と栄養素
本日のスロージューサーのレシピは人参、パイナップル、トマト、キャベツの4種類の食べ物を使って簡単な生ジュースを作って行きたいと思います。 生ジュースの定番の素材として定着しつつあるパイナップルと生ジュースの基本中の基本、ベースのジュース材料の人参に他の果物や野菜類を組み合わ
シスチン食べ物ランキング
シスチン食べ物のランキングと効果や効能の確認と肉や野菜に含まれる食品ジャンルごとのシスチン含有量のランキングの一覧を確認し、日々の健康管理や食事のレシピ、献立選びに役立てましょう。 アミノ酸には含硫アミノ酸のシスチン以外にもヒスチジン、プロリン、バリン、トリプトファン、グリ
メチオニン食べ物ランキング
メチオニン食べ物のランキングと肉や野菜に含まれる食品ジャンルごとのメチオニン含有量のランキングの一覧を確認し、日々の摂取量やお料理のレシピ、食材選びに役立てましょう。 アミノ酸には含硫アミノ酸のメチオニン以外にもイソロイシン、セリン、アミノ酸、ロイシン、プロリンなどの種類が
焼き麩や玄米粉、そばなどの芳香族アミノ酸のチロシン含有量が高い食品一覧
焼き麩や玄米粉、そばなどの穀類に含まれる芳香族アミノ酸のチロシンの含有量ランキングの一覧をまとめて行きたいと思います。 アミノ酸には芳香族アミノ酸のチロシン以外にもイソロイシン、フェニルアラニン、リシン、バリンなどの種類がありますが、それらアミノ酸の中でも芳香族アミノ酸